Вчора проведено комісійні обстеження 2 об’єктів в місті Калуші. Обстеження спрямовані на забезпечення санітарного та епідемічного благополуччя населення Калуської міської громади в літній період.
Спеціалісти Калуського міського управління Головного управління Держпродспоживслужби Івано-Франківщини, які працюють в складі комісії, що створена при Калуській міській раді, надали рекомендації керівникам перевірених закладів щодо дотримання вимог законодавства в частині зберігання та реалізації продуктів харчування, пише “Західний кур’єр”.
“З метою профілактики харчових отруєнь та кишкових інфекцій, особливу увагу в ході обстеження приділено дотриманню температурних режимів та термінів зберігання харчових продуктів, а також дотриманню товарного сусідства та технології приготування страв”, йдеться у повідомленні.
Комісія продовжить свою роботу протягом літнього періоду. Заплановано обстежити всі заклади, які дотичні до отримання, збереження та реалізації продуктів харчування, отриманих шляхом волонтерської допомоги.
Залишити коментар