Головна Клопотенко

Мітки: Клопотенко

Запис

Начинка по-коломийськи увійшла у список незвичайних та надзвичайних українських страв проєкту «Фуд-гід Україною»

Начинка по коломийськи потрапила у «Фуд-гід Україною», який створила Platfor.ma спільно з відомим шеф-кухарем Євгеном Клопотенком та його командою, щоб розповісти про незвичайні та надзвичайні українські страви. Вони отримали 300 рецептів з усієї України, з них обрали 30 тих, що вразили найбільше. І начинка потрапила в цей список. Про це повідомив міський голова Коломиї Богдан...

Запис

Майбутніх кухарів та кондитерів вчитимуть готувати по-новому

Міністерство освіти у науки  разом із амбасадором реформи професійної освіти Євгеном Клопотенком працюватимуть над зміною навчання кухарів та кондитерів. Пілотний проєкт розпочнеться вже у вересні на базі двох київських училищ. Про це йшлося сьогодні, 26 січня 2021 року, під час огляду навчально-практичного центру (НПЦ) кулінарії та кейтерингу в Київському вищому професійному училищі швейного та перукарського...