Останнім часом на Івано-Франківщині почастішали випадки виявлення спеціалістами державних лабораторій ветеринарно-санітарної експертизи фактів перевищення максимально допустимих рівнів нітратів в редисці, ранній капусті, огірках, кабачках, ранньому столовому буряку; партії такої продукції були недопущені в обіг. На цьому наголошують у Головному управлінні Держпродспоживслужби Прикарпаття, пише “Західний кур’єр”. Івано-Франківська міська державна лабораторія ветеринарно-санітарної експертизи в квітні 2022 року...
Мітки: ранні овочі
Запис
Запис
Як не нашкодити організму ранніми овочами і фруктами, які містять нітрати
Перші в цьому сезоні овочі, фрукти і зелень вже почали з’являтися на прилавках. Мало хто може встояти, щоб не покуштувати першу полуницю, купити пучок зелені. Але купуючи ранні фрукти та овочі слід пам’ятати про потенційну небезпеку, яку вони можуть в собі містити. А це нітрати і пестициди. Рання продукція, вирощена в парниках і теплицях, містить...