Головна вегетаріанці

Мітки: вегетаріанці

Запис

Колись у Станиславові: галицькі вегетаріанці

Прихильники вегетаріанства були в Галичині ще у другій половині ХІХ століття. Так, у Львові в 1885 році відкрилася перша «рослинна кухня», де на замовлення готували лише вегетаріанські страви. У жовтні 1901 року там же відбулося зібрання прихильників вегетаріанства з метою заснування товариства і відкриття вегетаріанської їдальні. Вегетаріанство в Галичині тоді називалося «ярством» від польського слова...