Вчитель німецької мови, який готує баварські сніданки на передовій – так виглядає служба Ігоря з позивним Ласун. Чоловік родом із Богородчанщини. Сьогодні – він кухар у 15-му мобільному прикордонному загоні «Сталевий Кордон».
Історією військовослужбовця поділились на фб-сторінці підрозділу, передає Західний кур’єр.
До війни Ігор викладав німецьку та англійську студентам, а згодом працював на великому підприємстві. У 2023 році чоловік мобілізувався до прикордонників.
Готувати він вмів і до служби. Колись, під час стажування в Німеччині, Ігор підробляв у ресторані й отримав сертифікат кухаря. Тепер ці знання допомагають йому годувати побратимів.
«Стараюся приготувати щось смачненьке. Викручуюся з того, що маємо, аби хлопці були ситі й задоволені», – каже він.
Побратими досі згадують літо 2023 року та «огірковий рекорд». Місцеві приносили стільки овочів, що з’їсти їх свіжими було нереально. Тоді Ігор організував велике засолювання. Наквасили майже 380 літрів – у банках, відрах та пластикових бутлях з-під води. Відтоді жарти про «відкриття огіркового сезону» стали традицією підрозділу.
Навіть на бойових виїздах Ігор намагається готувати щось цікаве. Коли є можливість, на столі з’являються навариста солянка, домашній холодець, фаршировані перці, власноруч зліплені вареники та баварські сніданки.
Робота кухаря на війні – це важка праця на ногах від світанку до ночі. Але Ігор знає, що домашня їжа для хлопців – це прояв турботи. Попри знання німецької культури, він переконаний: у гості поїхати можна, але жити хочеться тільки вдома.
Залишити коментар