Юні підприємці Калуського ліцею №6 продовжують дивувати. Вже сім місяців поспіль мікрозелень, вирощена учнями в рамках проєкту “Розумний город”, користується неабиякою популярністю серед закладів харчування міста і не тільки. Придбати чи скушутвати її можна вже в десятьох: «Вінтаж», «Радіус», «Акваторія», «Колиба на Мостиській», «Паб під ясенами», «Спар», «Кукурудза», «Авокадо» ( Івано- Франківськ), «Грін парк», «Санрайс», “Палермо”.
Пише Західний кур’єр з посиланням на пресслужбу Калуської міської ради.
Також ліцей утримує лідерські позиції з продажів серед закладів освіти України, які беруть участь у цьому проєкті.
Вирощувачі зелені розповідають: «Грунт, який ми використовуємо, це кокосовий субстрат, замочуємо його і розприділяємо по лотках. Насіння гороху і соняшнику замочуємо на 24 години на відміну від інших культур. Проростки висіваємо у контейнери і ставимо їх під прес. Через кілька днів виставляємо мікрозелень на стелаж, а вже за тиждень можемо споживати готову продукцію. Кілька разів на тиждень саджаємо різні культури. Полив і освітлення здійснюється щоденно. Менеджери зі збуту обдзвонюють кафе та магазини Калуша й Івано-Франківська, беруть замовлення на мікрозелень і пакують їх. Кур’єр доставляє все вчасно і швидко».
До вирощення зелені залучені шестеро старшокласників: Артур Матківський, Яна Ящишин, Софія Фрондзей, Ірина Попович, Іван Романюк, Анастасія Полійовська під керівницвом учителівТетяни Хомин та Ольги Дмитрів.
Запрошують до партнерства нові заклади та бізнеси, які прагнуть отримувати якісну, свіжу та екологічно чисту продукцію від юних підприємців. Для співпраці звертатися за номером телефону: 0991476722 (Яна), 099 096 36 17 (Ірина).
Загалом дохід від вирощування мікрозелені зріс від 3 тис. грн до стабільних 8 тис. грн. Кошти йдуть на придбання насіння, символічну зарплату учням та допомогу Збройним Силам України.
Залишити коментар