У селі Снідавка Косівського району успішно працює сироварня «Далекі Гори», яка спеціалізується на виробництві високоякісних сортів сиру.
Ознайомитися із технологією виготовлення сирної продукції завітав голова обласної державної адміністрації Андрій Бойчук, пише “Західний кур’єр” із посиланням на пресслужбу ОДА.
Керівник області оглянув новітнє обладнання, на якому виробляються сім видів сиру та інші молочні продукти, ознайомився із технологічними процесами виготовлення молочної продукції за найвищими стандартами якості.
Варто додати, що сироварня активно співпрацює із місцевими домогосподарствами – 30 родин надають молоко для виготовлення сирів і отримують прибуток.
Сироварня «Далекі Гори» перемогла на конкурсі проєктів та програм розвитку місцевого самоврядування, тому на купівлю обладнання для неї виділили 20 тисяч гривень із місцевого бюджету, 20 тисяч гривень – із районного бюджету та 354 тисячі – з обласної казни.
«Сироварня «Далекі Гори» є прикладом успішного ведення бізнесу, – зазначив Андрій Бойчук. – Високий стандарт якості та широкий асортимент продукції сироварні заслуговує на національне визнання. Завдяки подібним підприємствам продукція, зроблена на Прикарпатті, має стати синонімом європейської якості».
Залишити коментар