6 липня в Рогатинській територіальній громаді стартував онлайн-проєкт Спадок «Традиційна опільська кухня».
Розпочали його працівники Рогатинського будинку культури спільно з представниками навчально-методичного центру культури і туризму Прикарпаття приготуванням страви «Опільський борщ». Про це повідомили у Рогатинській міській раді, пише “Західний кур’єр”.
“Нещодавно український борщ внесли до культурної нематеріальної спадщини ЮНЕСКО, тож дуже символічним стало приготування цієї автентичної страви цього тижня у нашій громаді”, – кажуть організатори дійства.
Уже в понеділок планують презентувати відео із приготування борщу.
Проєкт буде тривати 2 місяці. Участь у ньому візьмуть усі клубні заклади громади.
Після завершення онлайн-проєкту відбудеться його презентація. Як повідомили в Рогатинському будинку культури, орієнтовно до Дня Незалежності планують презентувати повністю проєкт за участю всіх закладів культури громади.
А завершальним акордом стане приготування пуківської долі, котру вважають елементом національної спадщини.
Залишити коментар