Команда професіоналів калуської пекарні «Матусин хлібчик» презентувала новий кулінарний шедевр – «Калуський» торт.
Про це повідомив міський голова Калуша Андрій Найда, пише Західний кур’єр.
“Ідея створити солодку візитівку нашої громади виникла у підприємиці Віри Кицман близько 2 років тому. Віра Йосипівна поділилася, що завжди хотіла зробити щось для міста. Таку чудову ідею ми залюбки підтримали! На шляху до поставленої цілі п. Вірі активно допомагала Наталія Захарова разом зі своєю командою ГО «УФРА». Насамперед розробили декілька варіантів смаків десерту та провели попередню публічну дегустацію”, – йдеться у дописі.
Серед 5-ти видів спеціальна комісія обрала особливий, який і став переможцем.
Підприємиця зробила все, відповідно до норм законодавства, зокрема – запатентувала виріб.
Торт по-справжньому калуський, адже одним із інгредієнтів є солона карамель, що символізує нашу історію видобутку солі.
Рецепт торта – цілковита таємниця.
До упакування також підійшли з особливою увагою. Воно теж унікальне та дуже оригінальне – на коробці відтворений Бандерівський шлях та логотип Калуша.
“Презентація торта – це чудова подія, яку об’єднали ще з однією не менш позитивною – відкриттям кав’ярні «Матусин хлібчик», де й можна придбати торт «Калуський»! Сьогоднішня подія – це хороший приклад того, як наші підприємці працюють задля популяризації нашої громади!”, – додав Андрій Найда.





Залишити коментар