Мальтійська служба допомоги передає у користування головної лікарні в Івано-Франківську польову кухню.
Вона використовуватиметься, щоб забезпечити харчування пацієнтів у випадку блекауту, якщо стаціонарна лікарняна кухня не буде мати можливості працювати.
Про це йдеться у повідомленні медичного закладу, пише “Західний кур’єр”.
«Польова кухня буде тут облаштована доти, доки буде потреба», – розповідає волонтер Мальтійської служби Олександр Квасниця.
Заступник директора ЦМКЛ з організаційно-методичної роботи Володимир Вовчук каже: «Лікарня відноситься до закладів критичної інфраструктури, тому нас не відключають від електропостачання. Але на випадок блекауту, коли і в медичних установах не буде електроенергії і на чому готувати їжу, у нас діятиме польова кухня, яка може працювати на дровах, бензині і солярці».
За словами Володимира Вовчука, повністю забезпечити харчуванням (перше, друге і компот) польова кухня може на 400 порцій, а у тяжкій ситуації, коли змога буде готувати лише одну страву, то на 800 порцій.
Лікар також повідомив, що всі працівники стаціонарної лікарняної кухні пройдуть вишкіл із приготування їжі на польовій кухні.
Залишити коментар