Вартість паски у 2026 році: скільки коштує великодня випічка

За розрахунками науковців Інституту аграрної економіки (ІАЕ), випікання паски за традиційним рецептом (борошно, яйця, молоко, вершкове масло, цукор, дріжджі та родзинки) у 2026 році обійдеться в середньому у 266,9 грн за 1 кг.

 

Порівняно з минулим роком, витрати на домашню випічку зросли майже на 15%:

2025 рік: ≈ 232,96 грн/кг

2026 рік: ≈ 266,89 грн/кг

Динаміка: +14,6%

Ціни у супермаркетах: від бюджету до преміуму

Для тих, хто віддає перевагу готовій продукції, ритейл пропонує широкий діапазон цін. Важливо розуміти, що магазинна ціна включає логістику, енерговитрати на виробництво та торговельну націнку.

Орієнтовні ціни на готові паски:

• Маленька (100-130 г): від 40-42 грн;
• Середня (300 г): ≈ 90 грн;
• Велика (600 г): 140-150 грн;
• Крафтові та преміум-варіанти (панетоне, паски з декором): від 500 до 2000 грн.